邪馬台国は四国だった
著者:中川 さち子 (海戸 夕馬) (大学文学部英文学科)
発行日: 2018年9月11日
発行人: 横山三四郎

開成をつくった男、佐野 鼎
著者: 柳原 三佳(短期大学部文科国語専攻)
発行日:2018年12月11日
発行所: 株式会社講談社

別冊うかたま 伝え継ぐ日本の家庭料理 すし
企画 編集: 一般社団法人 日本調理科学会
発行日:2017年12月1日
発行所: 一般社団法人 農山漁村文化協会
＜P88 著作委員:澤田参子 (大食卒)＞

多田銀銅山 最後の役人 秋山良之助の日記 日鑑
翻訳: 末松 早苗(大学院文学研究科卒)
発行日: 2017年10月5日
発行者:岡 達也

やさしい絵入り扇子 色紙・短冊・はがきの書き方
著者: 奥平 朋子 (短期大学部家政科)
発行日:2017年6月15日
発行人: 鎌田順雄

句集 初鏡
著者: 藤森万里子(大学家政学部食物学科)
発行日: 2017年3月30日
発行人:山岡喜美子